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LE BEFORE kfé - Agenda de Nos évènement
Au BEFORE KFE à chaque libertin sa journée !
JEUDI : ( SPÉCIAL ) de 20h00 à 01h00 VENDREDIS ET SAMEDI : (SPÉCIAL COUPLE) de 20h00 à 22H30
NOUS SITUER
9 impasse du château rouge
69530 Brignais
***** Carte & Menu *****
Formule BK
La Carte du Before Kfé
À Grignoter :
Les Salades :
Les Desserts :
Les Tartares :
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Tartare au Saumon (160gr) 17,50€
Norvège ou Ecosse Selon arrivage (Élevage ou Sauvage) Frais du jour, préparé et assaisonné maison (Aneth, Échalotes, Coriandre Citron frais, Brunoise de pomme Granny Smith) * Garniture au choix
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Tartare au Couteau de Bœuf Charolais 16,50€
Charolais Tradition 3% de Matière Grasse Haché au Couteau, Préparé et Assaisonné. * Garniture au choix
Les Plats Chauds :
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Burger du V 15€
Buns Céréales, Viande de Bœuf Préparé et Travaillé Servi à l'Emporte-Pièce, Tomate Salade, Cheddar, Compoté d’Oignons et Crème Ciboulette (* Garniture au choix)
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Carbonnade de Bœuf 16,50€
Joue de Bœuf (VF) Cuite 8 h00 à Basse Température, Confite à la Bière Brune et Champignons. * Garniture au choix
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Suprême de Volaille 16,50€
Blanc Supérieur de Poulet (Arrivage de nos Régions) Poché et Poêlée Accompagnés sur une Sauce Forestière. * Garniture au choix
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Saumon 17,50€
Pavé de Saumon 150 /160 gr (Selon Arrivage Norvège ou Ecosse) Rôtie Fleur de Sel. * Garniture au choix
Afin de garantir la disponibilité des produits et garantir la meilleure fraîcheur, pensez à réserver votre table le plus tôt possible.
INFO : Nos plats peuvent contenir des allergènes, Merci de nous interroger.
Des informations sur les allergènes à déclaration obligatoire contenus dans les plats vous seront transmises par le personnel.
ATTENTION : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération.
* Alcohol abuse is dangerous for health, consume with moderation.
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06 99 23 24 06